Menu Health Inside septembre 2020 menu
septembre 2020
déjeuner
toast patate douce avocat
7
gaspacho du jour
7
burratina et légumes grillés
9
crostini du jour
8
sur place
thé Earl Grey noir ou vert ou café
granola aux fruits et au yaourt
orange ou citron pressé
assiette du brunch
chirashi végé ou carné
17
riz japonais vinaigré, carottes au sésame, omelette au
soja ou hareng fumé ( 2€), concombre, avocat
gaspacho du jour, tartine houmous curry et radis, tofu
brouillé au curcuma et légumes grillés du moment
gâteau sans gluten au choix
pasta du jour
14
couscous tiède sauce piquante
18
25
couscous de maïs, légumes d’été, olives, sauce tomate
piquante
burger vegan
17
tofu brouillé au curcuma, tomate, aubergine,
option sans gluten
du mardi au vendredi de 11h30 à 15h
crumble aux fruits de saison
7
sans sucre, sans gluten, sans lactose
mousse chocolat noir aux épices douces
entrée - pasta du jour
18
6
pasta du jour - dessert
18
7
entrée - pasta du jour - dessert
24
sans sucre, sans gluten, sans lactose
tiramisù au speculoos
version allégée et parfumée
pot de créme coco citron vert
6
entremet vegan exotique tout en légèreté
Granola aux fruits et au yaourt végétal
Gâteau du jour
6
4,5
Tous nos prix sont indiqués en €, TTC et hors boissons
Paiement par ticket ou carte restaurant, CB ou espèces
La liste des allergènes contenus dans nos préparations
est disponible sur demande
6
détox citron
pomme / citron / eau de coco / gingembre
vert purifiant
pomme verte / concombre / menthe
vert détox
kale / pomme / citron / gingembre
rouge détox
7,6
bettrave / carotte / pomme / citron
Cacao lovers
rouge des sportifs
chocolat cru / banane / lait d’amande / datte
bettrave / pomme / orange / gingembre
orange détox
brasileiro
citron vert / banane / lait de coco / eau de coco / chlorelle
carotte / pomme / orange / gingembre
orange dynamisant
carotte / pomme / citron
Mango coco
mangue / lait de coco / banane / citron / graines de chia
peanut lovers
beurre de cacahuète / lait de soja / banane / miel / maca
6
Kéfir Framboise
framboise, kéfir de fruits, papaye séchée, eau alcalinisée, sucre complet
Kéfir Thé vert / Orange
thé vert Sencha, orange, kéfir de fruits, eau alcalinisée, figue séchée,
sucre complet
Kéfir Citron Vert
citron vert, kéfir de fruits, pomme séchée, eau alcalinisée, sucre complet
Kéfir Mangue
mangue, kéfir de fruits, pomme séchée, eau alcalinisée, sucre complet
Eau minérale naturelle (50cl)
3,5
Eau minérale pétillante (50 cl)
4
Perrier (33 cl)
4
Eau de coco (33cl)
4
Citronnade à la fleur d’oranger
4,5
Orangeade à la menthe
4,5
Gingembrade pétillante
5
Orange ou citron pressé
5
Shot de gingembre pressé
5
bio détox
5
6
thé vert et thé blanc aux agrumes et fruits
de la passion
earl grey noir supérieur 6
thé noir à la bergamote et fleurs de bleuet
earl grey vert
5
thé vert à la bergamote et fleurs de bleuet
menthe douce
Café Allongé
2,7
Café Noisette
2,8
Double Expresso
3,5
Café au Lait
3,8
Cappuccino
4,5
Café Latte
4,5
Lait Chaud
3
Lait Chaud lavande
5
Chaï Latte
6
Golden Milk
5,5
Latte Matcha
6
Citron chaud gingembre
6
5
vitalité
Sauge, Romarin, Thym, Menthe
poivrée, Ortie, Mélisse, Gingembre
digestive
Menthe poivrée, Verveine, Mélisse,
Origan, Tilleul
sensuelle
Vigne rouge, Rose de Damas, Ortie,
Gingembre, Cannelle
5
thé vert à la menthe douce
balade à séville
6
thé vert Oolong à l’orange, parsemé de
papaye et d’écorces d’orange
lapsang souchong
kalahari
6
thé noir de chine fumé
genmaîcha
Citron et orange sanguine, écorces
d’orange, pétales de bleuet
méditation bio
7
thé vert japonais avec riz soufflé et thé vert
matcha
3,8
Chocolat Chaude
thym citron
thé vert au goût délicat, léger et subtil
bio vitalité
2,5
6
thé vert et thé blanc, prêle, ortie, citron,
citronnelle
Thé vert sencha
Expresso
Cannelle et gingembre, fenouil, anis,
clous de girofle, cardamome
5
aoc côtes de duras - rouge
verre (12 cl)
5
DOMAINE MAURO GUICHENEY
Beau vin gourmand, sans sulfite ajouté
pot de 25 cl
9,5
75 cl
23
aop chinon - rouge
verre (12 cl)
7
LES 3 QUARTIERS VIEILLES VIGNES, JOURDAN&PICHARD
Vin biodynamique au goût de fruits rouges
pot de 25 cl
12,5
75 cl
30
aop saumur - blanc
verre (12 cl)
6,5
CHÂTEAU DES CHAINTRES - CLOS DES ORATORIENS
Elégant, souple avec notes d’amande et de bois
pot de 25 cl
12
75 cl
29
aop alsace - riesling - blanc
verre (12 cl)
6,5
JOSEPH GSELL
Vin sec aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes
pot de 25 cl
12
75 cl
29
pays d’oc igp - rosé
verre (12 cl)
4
NATURE BY ESPERET
Vin léger et fruité qui rafraichit les papilles
pot de 25 cl
7,5
75 cl
19
33cl
Brasserie Vezelay - La blonde - 4,6°
4
Pale Ale d’inspiration belge.
