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Faîtes bouillir votre lait CRU… je mets un anti-monte-lait à l’intérieur du contenant
pour que le lait boue ce qu’il faut mais pas trop… (vous trouverez sur le site des liens
pour en trouver si vous voulez en acquérir un…)
Le lait a bouilli, les cliquetis de l’anti-monte-lait m’ont prévenu… j’éteins et je laisse
refroidir à température ambiante jusqu’au lendemain matin… une pellicule de
crème est déjà formée à la surface…
N’hésitez pas à me contacter, à me faire part de vos commentaires à l’adresse
suivante :
»
Chaï, toute la journée
Le réseau d’eau courante étant très peu développé, celui de l’eau potable l’étant encore moins, il
est donc préférable de bouillir l’eau avant de la consommer.
Gel de lin (ou guimauve)
1 volume de graines de lin
4 volumes d’eau
1) Faire bouillir l’eau avec les graines 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que ça ai une texture de morve
(plus tu fais bouillir plus ça sera épais)
2) Filtrer avec un chinois ou mieux un collant tout de suite après (faut pas attendre sinon ça épaissit
et ça devient plus chiant à filtrer)
3) Garder au frigo ou y ajouter 0,6 % de cosgard ou géogard (environ 20 gouttes pour 100g)
4)Tu peux éventuellement y ajouter 3 % de glycérine, un petit peu d’huile, de l’huile essentielle ou
du gel d’aloe vera
Si tu veux faire du gel de racine de guimauve (démêlant) c’est à peu près la même chose sauf que tu
remplaces les graines de lin par 5 % de racines de guimauve et tu peux rajouter un gélifiant (à 0,5%)
parce que ça reste plutôt liquide
Dentifrice
63 % Carbonate de calcium
10,5 % Argile
5 % Sodium Lauroyl Sarcosinate ou de Sodium cocoyl isethionate (pas obligatoire mais c’est pour
que ça mousse mais ça donne un goût de savon)
10,5 % Huile de Noix coco (pour ses vertus antibactériennes)
11 % poudre de réglisse (ou quelques gouttes d’huile essentielle)
1) Tout mettre dans un pot au bain-marie, bien mélanger, rajouter un tout petit peu d’eau si besoin
jusqu’à ce que ça fasse une pâte épaisse mais homogène.